Alpenwunder Extra
Lange gereift, intensiv im Geschmack und mit knusprigen Reifekristallen. Der ältere Bruder, der mit intensivem Charakter überzeugt.
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Eigenschaften
Kaesetyp
Hartkäse
Milch
Kuhmilch
Fett i. T. (FiT)
min. 48%
Reifung
min. 10 Monate
Geschmack
aromatisch, rezent, intensiv
Herkunft
Schweiz
Allergene
Milch
