Appenzeller Mild-Würzig
Der berühmte Klassiker mit der geheimen Kräutersulz. Mild-cremig mit typischem Appenzeller-Charakter.
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Eigenschaften
Kaesetyp
Halbhartkäse
Milch
Kuhmilch
Fett i. T. (FiT)
min. 48%
Reifung
min. 3 Monate
Geschmack
mild, cremig
Herkunft
Schweiz
Allergene
Milch
