Brie Pfeffer-Knobli
Der Weiche mit dem besonderen «Pfiff». Die würzige Kombination aus aromatischem Pfeffer und feinem Knoblauch verleiht diesem cremigen Brie seinen unverwechselbaren Charakter. Ein intensiver Genuss für alle, die es pikant und aromatisch mögen.
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Eigenschaften
Kaesetyp
Weichkäse
Milch
Kuhmilch, pasteurisiert
Fett i. T. (FiT)
min. 45%
Reifung
1 - 2 Monate
Geschmack
nussig, rahmig mit Knoblauch-Pfeffer
Herkunft
Schweiz
Allergene
Milch
