Quintal
Nussig, leicht süsslich und mit kräftigem Charakter. Inspiriert von einem Klassiker, überzeugt aber mit überraschend intensivem Aroma.
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Eigenschaften
Kaesetyp
Hartkäse
Milch
Kuhmilch
Fett i. T. (FiT)
min. 48%
Reifung
min. 12 Monate
Geschmack
mild-süsslich, nussig, rezent
Herkunft
Schweiz
Allergene
Milch
