Raclette eckig Blauer Schalk in Alu
Cremig im Schmelz, würzig im Geschmack und mit charaktervollem Blauschimmel veredelt. Der Schweizer Klassiker, der mit pikantem Aroma und aussergewöhnlichem Charakter überzeugt.
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Eigenschaften
Kaesetyp
Halbhartkäse
Milch
Kuhmilch, pasteurisiert
Fett i. T. (FiT)
min. 45%
Reifung
min. 2 Monate
Geschmack
würzig, pikant
Herkunft
Schweiz
Allergene
Milch
