Jersey Blue - der Blauschimmel Star

Jersey Blue ist einer der renommiertesten Blauschimmelkäse der Schweiz und ein absolutes Muss für jeden Weichkäse-Liebhaber. Er wird von Käser Willi Schmid in Handarbeit aus Rohmilch von Jersey-Kühen hergestellt und zeichnet sich durch seine besonders cremige Textur sowie einen unverwechselbar nussigen, leicht rauchigen Geschmack aus.

Verfügbare Formate: Laib