Weltweiter Export von hochwertigem Schweizer Käse
Real Swiss Cheese steht für...
Echte Herkunft
Unabhängige Auswahl
Individuelle Etiketten
Massgeschneidertes Marketing
Marketing Lösungen
- Überzeugende Verkaufsargumente
- Displays, Roll-ups and B2C-Flyer
- Individuelle Label-Konzepte
Mit unseren Flyern geben Sie Ihren Kundinnen und Kunden die Geschichte hinter dem Produkt mit: kompakt, verständlich und ansprechend.
Ihre Zufriedenheit steht für uns an erster Stelle. Wir sind flexibel und finden gemeinsam die beste Lösung.
Marketing Lösungen
- Überzeugende Verkaufsargumente
- Displays, Roll- ups und B2C-Flyer
- Personalisierte Etikettierung
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Entdecken Sie unsere Spezialitäten
Unsere Eigenkreationen sind echte Herzensprojekte. Gemeinsam mit einigen der besten Schweizer Käseproduzenten entwickeln wir einzigartige Käsesorten: Authentisch, hochwertig und mit Charakter.
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Ob Distributoren, Importeure oder Einzelhandel - wir beliefern Kunden auf der ganzen Welt.
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Was Schweizer Käse so besonders macht
Schweizer Käse hat Geschichte und die beginnt auf der Alp. Früher wurden die Kühe im Frühling auf die saftigen Bergweiden getrieben, geschmückt mit Blumen sowie Glocken, die für die Vielfalt und Kraft der Natur standen. Bis ins 19. Jahrhundert wurde Käse fast ausschliesslich im Sommer in den Bergen hergestellt. So konnte die Milch für den Winter haltbar gemacht werden, eine Zeit, in der frische Lebensmittel rar waren. Käse war damals wie heute ein wichtiger Bestandteil der Schweizer Ernährung und spiegelt das echte alpine Erbe wider.
Bis ins 19. Jahrhundert wurde Käse ausschließlich im Sommer in den Bergen in kleinen Hütten hergestellt. Es war eine Möglichkeit, die Milch für die kalten Wintermonate zu konservieren, in denen die Kühe „trocken“ waren (also keine Milch gaben) und nur wenig Gemüse wuchs. Käse war und ist ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung der Schweizer Bevölkerung und spiegelt das reiche kulturelle und landwirtschaftliche Erbe der Alpenregion wider.
Was macht Schweizer Käse einzigartig?
Früher brachten die Bauern ihre Kühe im späten Frühling bzw. Frühsommer von den tiefer gelegenen Weideflächen hinauf auf die saftigen Bergweiden in den Alpen. Die Kühe wurden dabei mit aufwendigen Blumenkränzen und verzierten Kuhglocken geschmückt. Diese dekorativen Elemente symbolisieren die Fülle und Lebenskraft der alpinen Flora sowie die Dankbarkeit der Bauern für die bevorstehende Saison. Im Herbst wurden die Kühe wieder in die tiefer gelegenen Regionen zurückgeführt, wo die Temperaturen milder sind. In bestimmten Regionen wird diese Tradition noch heute gepflegt.
Bis ins 19. Jahrhundert wurde Käse ausschließlich im Sommer in den Bergen in kleinen Hütten hergestellt. Es war eine Möglichkeit, die Milch für die kalten Wintermonate zu konservieren, in denen die Kühe „trocken“ waren (also keine Milch gaben) und nur wenig Gemüse wuchs. Käse war und ist ein wesentlicher Bestandteil der Ernährung der Schweizer Bevölkerung und spiegelt das reiche kulturelle und landwirtschaftliche Erbe der Alpenregion wider.
