Rahmkäse
Inspiriert vom legendären österreichischen Rahmlaib, neu interpretiert mit Schweizer Handschrift. Unser Rahmkäse steht für echtes Handwerk und bring verloren geglaubte Tradition zurück. Cremig und angenehm mild-würzig, ein Käse, der einfach immer passt.
Verfügbare Formate: Laib, 1/2 Laib, 1/4 Laib
Portionen: 150g / 180g / 200g
| Spezifikation | Details |
|---|---|
| Reifung | min. 4 - 5 Monate | Laibdurchmesser | 25 cm |
| Gewicht | 4 kg |
| F.i.T. | Min. 60% |
