Gemeinsam geniessen. Ein Käse, der Leute am Tisch zusammenbringt.

Der Name kommt vom französischen „racler“, was schaben bedeutet. Genau darum geht es: geschmolzener Käse, der direkt auf den Teller fliesst.
Raclette ist mehr als ein Gericht - es ist ein Erlebnis. Ursprünglich in den kalten Wintermonaten zuhause, heute das ganze Jahr über ein Genussmoment.

Alles, was es braucht: gute Gesellschaft, ein bisschen Zeit und ein Käse, der perfekt schmilzt.

Reifezeit: min. 2 Monate
Geschmack: mild, cremig, sortenabhängig

Erhältliche Formate: Laib, Block, Scheiben