Ein aufgeschnittenes Stück Le Gruyère AOP serviert mit Trauben und Baumnüssen - so beginnt die Reise in die Welt eines echten Klassikers. Seinen Ursprung hat Gruyère im charmanten Ort Gruyères. Seit Jahrhunderten, genauer gesagt seit über 800 Jahren wird hier Käse nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Die Region im Kanton Freiburg gilt bis heute als Herzstück dieser einzigartigen Käsekultur. Das geschützte AOP, Appellation d’Origine Protégée, garantiert dabei höchste Qualität und echte Herkunft. Seit über 20 Jahren steht dieses Label für streng kontrollierte Herstellung, regionale Milch und bewährte Rezepturen, ein echtes Qualitätsversprechen.

Classic: Reifezeit: mind. 5 Monate – Geschmack: fruchtig, mild-würzig - perfekt für Einsteiger
Réserve: Reifezeit: min. 10 months – Geschmack: deutlich kräftiger, vollmundig, fruchtig

Verfügbare Formate: Alle